Quels professionnels ont besoin d’une chambre froide positive ?

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Quand vous êtes restaurateur, vous avez besoin d’une chambre froide positive pour conserver dans de bonnes conditions vos fruits, légumes et produits frais. Mais vous en aurez également besoin si vous êtes marchand fruits et légumes. Comme vous le lirez sur www.chambre-froide-positive.net, la chambre froide positive est comme un grand réfrigérateur. Cet équipement sera installé dans une pièce bien ventilée située à proximité des cuisines ou de la surface de vente.

Où acheter votre chambre froide positive ?

Vous aurez la possibilité de l’acheter sur internet ou dans un magasin spécialisé. Mais ce qu’il est important de faire avant de passer commande, c’est de mesurer la place dont vous disposez pour être certain que votre chambre froide positive y trouvera sa place.

Pensez également aux aliments qui y seront conservés. Il ne faudrait pas que votre chambre froide positive soit trop petite mais inversement trop grande non plus. Déjà parce qu’elle coûterait plus cher à l’achat mais aussi parce qu’elle consommerait plus d’électricité que la chambre froide positive de bonne taille.

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